Συνταγές

Αστακός Βραστός

Υλικά (για 6 άτομα): 1 ζωντανός αστακός( Ελληνικός αγκαθωτός) τουλάχιστον 2 ⅟2 κιλά 1 φλιτζάνι τσαγιού ξίδι λευκό Χυμός από 1 λεμόνι 1 φλιτζάνι τσαγιού... Περισσότερα

Αμυγδαλόπιτα

Υλικά: 150 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 300 γρ. χυμός πορτοκαλιού 200 γρ. ζάχαρη άχνη Ξύσμα από 1 λεμόνι 400 γρ. αμύγδαλο λευκό τριμμένο στο μπλέντερ... Περισσότερα

Χαλβάς Σιμιγδαλένιος (Λαδιού)

Υλικά: 2 φλιτζάνια τσαγιού σιμιγδάλι μέτριο 1 φλιτζάνι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 2 ½ φλιτζάνια ζάχαρη ½ φλιτζάνι μέλι 5 φλιτζάνια νερό ¼ φλιτζανιού καρυδόψιχα χονδροκομμένη... Περισσότερα

Δροσερό Ντρέσινγκ Γιαουρτιού

Υλικά: 4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 2 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Αλάτι... Περισσότερα